My 'xCLuSiVeLy XpREsSiNg'

Kemudian saya guna belakang susu je untuk putar tapi saya putar pun sedikit je nampak seperti corak tu tidak berserak sangat, patunya buat beberapa pusingan lagi. Bakar 50 - 60 minit, sehingga masak, ikut pada kecanggihan oven masing-masing :)

**Cuma saya rasa kalau tak letak ovallate tu pun ok kot. Sebab saya rasa kek marble saya macam rasa 'semacam' pula. 'Semacam-semacam' pun habis juga, hahah! Maksud semacam tu lebih merujuk kepada tindak balas bahan yang digunakan itu lah. Contoh, kalau kita terlebih letak soda bikabonat tu kan rasa cam kelat-kelat je biskut/kek tu kan.

Hujung minggu hari tu saya bawa azri melihat ikan-ikan di Aquaria KLCC. Dah lama nak kesitu tapi memandangkan azri kecil lagi dulu saya postponed dulu nak pergi ketempat-tempat seperti ini, zoo dan lain-lain. Kali ini dia teruja sedikit sedikit kerana sudah biasa melihat binatang-binatang ini semua didalam buku dan TV sahaja.

Jom layan gambar-gambar..

Azri terpegun betul tengok ikan-ikan tu tapi takut-takut nak pegang cermin akuarium tu.


Beratur tunggu giliran nak masuk dalam 'mulut jerung' ni, terowong akuarium. Mungkin dia taknak orang bersesak-sesak dalam satu masa kalau dia tak tahan ikut kumpulan.

Menu untuk minum petang tadi saya buat biskut Choc chip & fruit. Memandangkan bahan-bahan lebih dari buat kek Carrot hari tu masih ada lagi. Kali ini saya teringin nak buat biskut. Tengok pelbagai resepi biskut macam senang je nak dibuat. Terus saya zaaaas untuk cari resepi biskut choc chip. Saya ambil resepinya dari blog ini.Fuh, part ini lama rupanya. Gigih saya mencanainya satu-satu. Trip yang pertama, saya buat terlalu tebal jadi dalamnya seakan lembab. Trip yang kedua saya canai kan ia lebih nipis baru lah menjadi.

Dari pukul 3pm saya mula buat, siap sepenuhnya pukul 5.3opm, pheww!Dari pukul 3pm saya mula buat, siap sepenuhnya pukul 5.3opm, pheww!

Takda kerja, mari menganalisis kadar pertumbuhan gigi izzet, hihi!. Siap statistik lagi tuh,haha! Ini saje shot yang paling jelas dapat menampakkan keseluruhan gigi, kalau tidak asyik nampak yang 2 batang tu jer.

Izzet ada 8 batang gigi dalam masa 8 bulan, azri pula dulu baru ada 3 batang gigi sewaktu umur yang sama. Izzet dah ada tumbuh gigi pertama pada usia 4 bulan manakala azri mula tumbuh gigi pertama sewaktu 6 bulan.

***Alhamdulillah, sehingga ke hari ini izzet tak pernah main gigit2 lagi semasa menyusu. Cuma ada lah sekali dua 'ter' gigit, hehe! Itu pun sebab dia mengetap gusi, sebab gusi dah tumbuh gigi kan, jadi terasa lah kan, Oucchh! Harap-harap izzet tidak 'mengasah' giginya semasa menyusu, good boy, huhu!

Seawal subuh saya telah bersiap-siap untuk ke HKL bagi rawatan susulan Laser kali ke-3. Pejam celik dah 3x dah izzet menjalani prosidur laser. Masuk kali ke-3 ini izzet sudah semakin biasa. Kurang menangis berbanding pada awal-awal prosidur dulu. Mungkin sebab tidak biasa berpuasa dari subuh sehingga lebih kurang pukul 9.30 baru dapat menyusu. Perut berkeroncong, hihi!

Sampai-sampai di wad KK6 pukul 8.30am, seperti biasa proses menyapu krim EMLA untuk meng-kebaskan kawasan kulit yang hendak dilaser nanti. Waktu ini belum bagi ubat tidur lagi. Tu yang 'happy-happy' lagi walaupun tengah berpuasa mulai dari pukul 6.30am lagi. Seperti yang lepas-lepas, waktu2 gini dah merengek2 serba tak kena je, huhu! Part nak bagi ubat tidur tu yang seksa sikit. Nurse dah standby 2 syringe yang berisi 10ml ubat setiap satu, fuh!

Yang lepas izzet muntah selepas habis minum kedua2 syringe itu (secara paksa-rela, huh!). Kali ini saya tak habiskan pun kedua2 syringe, saya hanya bagi separuh sahaja (5ml) setiap syringe, aci tak? Belasah, saya khuatir dari nak menghabis yang sedikit tu terus dia muntah, tak kah sia-sia. Silap-silap kena bagi lagi semula.


Bila tengok gambar nih, geram sungguh rasa nak gigit-gigit je pipi dia. Kasihan izzet, kecil-kecil dah terpaksa melalui semua ini. Takpalah, ibu taknak izzet rasa rendah diri dan menjadi bahan ejekan kawan-kawan lain nanti. Saing dengan izzet untuk laser hari ini ada seorang budak cina yang berumur 5 tahun yang mempunya tanda lahir dibahagian mulutnya, baru pertama kali buat laser. Menurut ibunya, ditadika kawan-kawannya sering mengusik tanda lahir anaknya itu.

Dari Wad Pediatrik, Institut Pediatrik kami perlu menaiki shuttle atau ambulan hospital ke Jabatan Dermatologi, HKL.

Salah satu bilik laser di Jabatan Dermatologi disitu. Curi-curi je ambil gambar nih segan sebab specialist mereka ada disitu, huhu! Itu lah mesin laser V-Beam. Kali ini izzet terjaga semasa baru mula nak melaser jadi Izzet terpaksa lah dibedung dan dipegang kepalanya supaya tak bergerak-gerak. Proses laser diiringi dengan tangisan sebab meronta nak dilepaskan, huhu! Nasib baik sekejap sahaja.

Sekali sekali buat dan makan cekodok ni memang sedapkan. Tak kira lah cekodok apa, cekodok ikan bilis ke, cekodok bawang ker. Ada yang panggil cucur ada yang panggil cekodok. Petang ni saya terasa nak buat cekodok udang sebab ada stok udang dalam peti ais dah muak asyik buat lauk je.

Bahan-bahannya.......eh, takkon lah ada yang tak tahu buat cekodok nih, hehe! Cuma ada tip-tip kalau nak bancuh tepung tu guna air panas nanti cucurnya lembut jer.

Haha, siap pose cekodok yang dibelah menampakkan udang didalam tu hover kan, hihi! Hidangan untuk minum petang bersama air teh o panas, nyiumm! Jemput makan yer! (^_^)

Pada sabtu haritu saya menghadiri mesyuarat bersama dengan para PZM JKN Wilayah Persekutuan & Putrajaya bersama-sama rakan-rakan seperjuangan untuk aktiviti penyusuan yang seterusnya.


Kata-kata dan ucapan pembukaan daripada Ketua Penolong Pengarah Pemakanan JKN WP, Puan N0r Azah kepada semua peserta Mesyuarat.


Jadi berapa banyak kalori yang boleh kita ambil dalam sehari terutamanya bagi ibu-ibu menyusu?

While nursing, you should not consume less than 1500-1800 calories per day, and most women should stay at the high end of this range. Some mothers will require much more than this, but studies show that going below this number may put supply at risk. -Kellymom

Per Breastfeeding and Human Lactation (Riordan, 2004, p. 438), "The amount of energy needed by lactating mothers continues to be debated. The lactating mother need not maintain a markedly higher caloric intake than that maintained prior to pregnancy: in most cases, 400-500 calories in excess of that which is needed to maintain the mother's body weight is sufficient."

Saya hairan kenapa Nuffnang Analytics saya sentiasa kosong. Setiap kali saya klik dekat menu-menu yang dikiri tu seperti 'Lokasi pengunjung', 'kata kekunci' dan lain-lain semuanya menunjukkan tiada rekod. Saya ingat memang normal lah kalau begitu sehingga lah saya terlihat di entri cik puan nurul pasal ni terus saya cam 'eh kenapa aku punya tak macam tu itu pun, huhu!'. Hairan sungguh mokcik! What happengg?

Nyampah sungguh! Rasa cam nak remove je ads Nuff ni, dah ler earning pun cikaput jer, dah 2 tahun 10 bulan berblog baru 10 hengget jer. Agaknya nyampang nak tunggu min cash out RM50 kena tunggu lagi 8 tahun 4 bulan (mengikut pengiraan 2 tahun 10 bulan=RM10, kih kih!). Kalau tanya pasal BE ka satu hapah pun akak tak tahu, huhu!

**Gigih akak update entri setiap hari satu tau (kadang-kadanglah, heh). Nak cecah minimum 15 entri setiap bulan pun bagai nak pecah pikior merapu bagai tau, Adeh!

Tergerak nak buat carrot cake bila tengok dalam peti ais banyak betul carrot yang mak saya beli kat pasar. Ini kes main beli ingat dah habis kat dalam peti ais, bila keruk-keruk ada lagi rupanya.
Kebetulan bahan-bahan asas kek yang lain dah ada, tinggal nak memarut carrot je.

Saya tak pernah buat kek ini, pertama kali nak mencubanya jadi saya pun mengugel lah resepi-resepi yang ada di internet. Pening gak kepala nak ikut yang mana, pilih punya pilih saya amik kat sini, sebab nampak dia guna sukatan cawan-cawan je berbanding yang lain nak bertimbang, malas nak guna timbang.

Bahan-bahan:

2 1/2 cwn tepung naik sendiri
1 1/2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bicarbonate
1 1/4 sudu kecil serbuk kayu manis
Secubit garam halus
1 cawan gula perang halus
1/2 cawan gula kastor
4 biji telur
1 cwn minyak jagung
100gm mentega, dicairkan
2 cawan lobak merah, diparut
30gm hazelnut/kekacang yang lain <-------Saya letak mix fruits

Ayak bersama tepung, baking powder, soda bicarbonate dan garam halus. Masukkan ke dalam mangkuk pengadun. Masukkan kesemua bahan lain.


CREAM CHEESE TOPPING:
250gm cream cheese<-----Saya letak 180g sebab dah sampai rumah baru perasan, huhu
4 sudu besar butter
1/3 cwn gula icing<------Saya takda gula icing, belasah guna gula halus je
1 sudu kecil jus lemon<-----Saya guna limau kasturi je, perah satu sudu teh, aci tak?


Untuk topping cream cheese saya failed! Selepas dipukul dengan gula, mentega dan peraturan yang lain saya biarkan kat luar sementara nak tunggu kek masak dan sejuk. Lebih kurang 20 minit saya nak sapu, dia jadi macam berair dan cair. Rasanya dah ok cuma teksturnya jadi cair. Kenapa ek? Ke sebab saya tak ikut sukatan yang di tetapkan? Sudahnya saya buang semuanya, huhu!

Tuang adunan kedalam loyang. Bakar pada suhu 180C selama 45min ke 1 jam ikut oven masing-masing. (Saya bakar 30 minit jer ikut oven saya).

Hasilnya cubaan pertama ini:
Kek saya merekah di bahagian atas. Sebab terlebih tepung kah? rasa 2 cawan pun cukup kot.
Tapi dalamnya masa je sekata dan rasanya pun ok.
Topping cheese cream saya tak jadi. Hadoiiiiii! Saya nak buat macam dalam gambar ini:

Ini sahaja balance yang tinggal dari yang banyak-banyak saya buat tu :) Local flannel yang RM8, imported flannel yang RM10. Ada yang berminat boleh e-mail saya di hayatiehashim[at]yahoo.com (^_^)

Saya dah siap-siap potong dah jahit kesemua CP ini sebelum saya bekursus. Cuma belum di top-stitch je lagi.
Lepas habis kursus terus sambung kerja-kerja top stitching pula. Meriahnya tengok CP2 tu bila dah siap banyak-banyak, geramm! CP saya pun tak semeriah ini, huhu! Nasib tempahan orang, Jeng-jeng-jeng! (^_^)

2-hari berturut saya bekursus lagi di Shah Alam, kali ini kursus Jalan Raya & Perabut Jalan. Kursus Kontraktor yang ke-3 saya selepas Kursus Landskap, kursus Jambatan, Jeti & Struktur Laut. Encik suami kata ada lagi 3 kursus kontraktor sahaja lagi yang perlu saya hadiri iaitu kursus binaan, Kursus saliran & perparitan dan kursus paip, arghhhhhhhh!

Hari sabtu 10haribulan adalah tarikh pendaftaran dan penerimaan ke program UMCCed. Sebagaimana yang semua sedia maklum, permohonan saya ke program tersebut telah pun diterima. Dan saya masih lagi menunggu kata putus encik suami.

4. Masukkan adunan tadi kedalam bekas kukus yang telah dipanaskan dan kukus selama 45 minit. Oops jangan lupa tutup longgar permukaan kek tadi dengan aluminium foil untuk mengelakkan wap air dari jatuh ke permukaan kek barangkali. Saya takda aluminium foil jadi saya gunakan napkin tak pakai dan tutup kat penutup kukus begitu. :)

Tetiba nak cerita pasal Hinode Shop, hihi! Siapa yang tak tahu kedai Hinode ni kan? Kedai yang menjual semua barang RM5 (kecuali sesetengah barang). Selalu gak saya ke kedai ini especially bila nak cari bekas-bekas, laundry net etc.

Banyak dah kedai Hinode yang saya masuk rata-rata kebanyakan jurujual mereka sangat bersopan santun kan. Walaupun saya beli barang tu cuma RM5 je keseluruh
annya tapi dia punya layanan, senyum dan ucapan terima kasih mengalahkan orang yang beli beribu-ribu ringgit. Siap suruh datang lagi tu.

Kalau masuk tapi tak beli apa-apa pun, bila keluar je jurujual dah senyum cakap terima kasih & datang lagi. So, saya sentiasa 'happy' kalau masuk kedai Hinode nih. Agaknya memang cara orang Jepun kot kalau bab-bab bisnes dan melayani pelanggan harus diutamakan.

Teringat pula saya sebab tu lah dulu Tun Mahathir mengumumkan Dasar Pandang ke Timur iaitu satu dasar yang mengajak rakyat Malaysia untuk mencontohi budaya masyarak